비타민 C 효능 - 섭취해야 하는 3가지 이유
비타민 C와 효능 비타민 C는 항상화제로 작용하고 여러 화학반응의 보조인자로 기능하는 안전하고 효과적인 수용성 영양소다. (Buettner 등,1993; Frei & Lawson, 2008). 비타민 C는 하루 30-200mg 정도 섭취 할 경우 약 79-90%정도 흡수된다. 흡수된 비타민 C는 모든 조직에 저장될 수 있다) 심혈관, 암, 뇌졸중, 눈 건강, 면역력에 기여한다. 콜라겐 합성, 항산화제로의 작용, 소장에서 철분의 흡수를 돕고 카르니틴의 생합성 및 면역기능에 관여하는 비타민이다. ① 심장 질환을 예방한다. 심장병은 전 세계적으로 가장 큰 사망 원인이다. 고혈압, 높은 트리글리세라이드 또는 LDL 콜레스테롤 수치, 그리고 낮은 HDL 콜레스테롤 수치를 포함한 많은 요소들이 심장 질환의 위험을 ..